Rybářství Vavřinec - Mandelík Jan Ing.

Rybářství Vavřinec představuje tradiční rybářský podnik působící v regionu Kolínska a zaměřující se na chov i prodej sladkovodních ryb vysoké kvality. Sádky se nacházejí v obci Vavřinec poblíž Uhlířských Janovic, asi 50 kilometrů od Prahy. Společnost nabízí zákazníkům možnost nákupu čerstvých ryb přímo z vlastní produkce, pocházejících z rybníků jako jsou Bečvárecký, Utopenec nebo Stojespal.

Sortiment zahrnuje zejména kapra, vedle kterého lze najít i lína, štiku, candáta, amura a příležitostně pstruha či marénu. Na jaře rozšiřuje společnost nabídku také o prodej rybího plůdku a násady vhodných k dalšímu chovu. Mezi unikátní akce patří podzimní výlov největšího rybníka Bečváreckého, konaný tradičně vždy první listopadový víkend, kdy mají návštěvníci možnost sledovat průběh výlovu a získat autentický zážitek v prostředí regionálního rybářství.